Lecitin od žumanca

 

 

Šta je lecitin iz žumanca?

Lecitin iz žumanca je vrsta fosfolipidne supstance sastavljena od glicerola, holina, fosforne kiseline, zasićenih i nezasićenih masnih kiselina, koja je osnovna komponenta biološke membrane kao što su stanična membrana, nuklearna membrana i plastidna membrana. Imajte i poboljšajte stvaranje lipida

Hemijska knjiga zahvaljuje, kaša, učestvuje u formiranju ćelijskih membrana, podstiče nervnu provodljivost i druge fiziološke aktivnosti, u prehrambenoj, medicinskoj, kozmetičkoj i drugim industrijama.

 

 

1. Regulirajte lipide u krvi. Lecitin iz žumanca može ublažiti aglutinaciju krvi i razbistriti lipide u krvi, a može zamijeniti zasićene masne kiseline u arterijskoj membrani nezasićenim masnim kiselinama kako bi se izbjeglo stvrdnjavanje arterijske membrane i popravila oštećena ćelijska membrana. Na taj način sprečavaju arteriosklerozu, infarkt miokarda i cerebralno krvarenje.

2. Poboljšajte pamćenje. Holin u PC povećava nivoe holina u krvi i mozgu. Holin je prekursor neurotransmitera acetilkolina, koji može poboljšati pamćenje i učenje. Prema izvještaju američke FDA, PC ima određeni učinak na odgođenu motoričku disfunkciju, Alchajmerovu bolest, Friedreichov motorni poremećaj, levodopa motorne poremećaje i druge neurološke bolesti. U tu svrhu, krv treba da bude u stanju da održava visoku koncentraciju PC-ja dugo vremena, a visok sadržaj PC-ja u lecitinu žumanca može ispuniti ovaj zahtev.

3. Poboljšati poremećaje metabolizma lipida u jetri kao što su hepatitis i masna jetra. Holin u PC je esencijalni nutrijent za normalnu funkciju jetre. Ako holin nedostaje 1 do 2 sedmice, funkcija jetre će biti abnormalna i može se vratiti u normalu nakon suplementacije PC-om, a poremećaji jetre zbog alkohola mogu se poboljšati. To je zato što PC može potaknuti sintezu i regeneraciju lipoproteina, kako bi zaštitio membrane jetrenih mitohondrija, mikrosoma i lizosoma od oštećenja, poboljšao propusnost membrane i druge funkcije kako bi se osigurao metabolizam glukoze u jetri, metabolizam proteina i izlučivanje heterootpada.

4. Poboljšati toleranciju hipoksije. Kao jedna od glavnih komponenti biofilma ljudske ćelije, fosfolipidi su osnovna garancija da biofilm igra svoju funkciju. U alveolarnoj šupljini nalaze se plućni surfaktanti sastavljeni od fosfolipida i proteina, od kojih PC čini 70%, što je fiziološka aktivna tvar koja osigurava ventilaciju pluća, čiji nedostatak će uzrokovati kolaps alveola, gubitak funkcije ekspanzije i kontrakcije, a dovoljna količina PC je efikasna supstanca za poboljšanje hipoksialne funkcije pluća i poboljšanje tolerancije pluća.

5. Lecitin iz žumanca sadrži određenu količinu arahidonske kiseline (AA) koja se ne nalazi u drugim fosfolipidima, pa ima i različite funkcije AA.

 

1. Koristi se u prehrambenoj industriji:

Lecitin žumanca je mješavina fosfolipida, čija je glavna komponenta fosfatidilholin (PC), pa je i njegovo fiziološko djelovanje uglavnom zasnovano na funkciji PC. Lecitin od žumanca za hranu je mlečno beli ili svetlo žuti prah, sa blagim posebnim mirisom, na dodir kada je malo mastan.

2. Koristi se u polju ubrizgavanja:

Lecitin žumanca (za injekcije) je baziran na lecitinu žumanca u prahu kao sirovini, ekstrakcijom etanola i drugim procesima, koristeći originalnu patentiranu opremu (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413.X) rafinirani, pročišćeni žuti ili svijetložuti voštani proizvodi. Zbog svog snažnog antioksidativnog kapaciteta i jedinstvenog kapaciteta površinske aktivnosti i fizioloških karakteristika, široko se koristi u medicini, ishrani i kozmetičkoj industriji.

 

 

 

Wellgreen Technology je dobar dobavljač lecitina u prahu žumanca. Možemo isporučiti žumanca lecitin u prahu sa prirodnim sastojcima bez umjetnih boja i aroma. Ako imate plan kupovine, kontaktirajte nas~

Email:liu@wellgreenxa.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: lecitin žumanca za ljudsku ishranu, prirodni dodaci prehrani, za zdravstvene proizvode, za kozmetičke proizvode