Kora pomorandže je sušena, zrela kora Citrus reticulata Blanco i njenih sorti iz porodice Rutaceae. Prema različitom porijeklu i varijanti, ljekoviti materijali kore mandarine dijele se na "koru mandarine" i "guang koru mandarine". Kora kantonske mandarine odnosi se na koru mandarine koja se uglavnom proizvodi u Xinhuiju, Guangdong. Prerađuje se od zrele kore Citrus reticulata 'Chachi', sorte mandarine. To je vrhunski medicinski materijal od kore mandarine. Od davnina, kora kantonske mandarine je prvo od tri blaga Guangdonga. Kako bi istražio mehanizam "Chen Jiu Zheliang" kore kantonske mandarine, tim profesora Wu Honga koristio je tečnu hromatografiju ultra visokih performansi - trostruku kvadrupolnu masenu spektrometriju (UPLC-MS/MS), u kombinaciji sa metodama metabolomske analize za analizu različitog starenja. metode. Proučavane su godine (0-4 i 29 godina) flavonoida u korama mandarina (u nastavku).
Slika 1. Uzorci kore kantonske mandarine (0, 1, 2, 3, 4, 29 godina)
Rezultati su pokazali da je otkriveno ukupno 219 metabolita flavonoida (flavonoidnih metabolita), uključujući 5,7,3',4',5'-pentametoksidihidroflavonoide, 2'-hidroksi-3,4,5, 3'4 ',6'-heksametoksihalkon je prvi put otkriven u kori mandarine. Prema analizi klastera metabolita, 0, sušena kora mandarine od 1 i 2 godine pripadala je jednoj kategoriji, a sušena kora mandarine od 3, 4 i 29 godina pripada drugoj kategoriji. Rezultati kvantitativne analize pokazali su da je sadržaj 4 flavonoidna glikozida u prvoj vrsti kore mandarine veći od sadržaja u drugoj vrsti, a sadržaj 15 polimetoksiflavonoida veći od sadržaja kore od druge vrste. Neostarjela kora mandarine (0 godina) upoređena je sa ostalih pet grupa kora mandarina (1, 2, 3, 4 i 29 godina) različitih godina starenja i utvrđeno je da toplaraksantin, apigenin, 2 '- Hidroksiizoflavoni, luteolin, 6-hidroksiluteolin, galokatehin, kvercetin-O-acetilheksozid i apigenin-7-O-[-D-glukuronid (1→ 2)-O- -D-glukuronid) Ovih osam flavonoida mogu se koristiti kao orijentirne komponente za razlikovanje neostarjele nove kože od stare kože.
APC je pokazao da je ukupna antioksidativna aktivnost kore mandarine u 3 i 4 godine bila jača nego u drugim godinama. Pokazalo se da se sastav kore mandarine promijenio u kvaliteti i količini nakon što je odležala duže od tri godine, a starenje direktno potiče povećanje vrste i sadržaja polimetoksiflavonoida u kori mandarine. Polimetoksiflavoni ne samo da imaju dobro antioksidativno djelovanje, već i ublažavaju metaboličke sindrome kao što su hipertrigliceridemija, masna jetra i inzulinska rezistencija regulacijom crijevnih mikroba i metabolizma aminokiselina. Rast, indukcija apoptoze tumorskih ćelija i drugi putevi igraju ulogu u liječenju raka.
Međutim, kroz molekularno spajanje 8 važnih flavonoida u kori mandarine s novim virusom korona (SARS-CoV-2), spike proteinom, SARS-CoV-2 RNA polimerazom i važnim proteazama (3CLpro, PLpro), došlo je do otkrili da u kori mandarine ima nekih flavonoida. Afinitet vezivanja flavonoida za četiri važna funkcionalna proteina SARS-CoV-2 bio je značajno bolji nego kod lijeka pozitivne kontrole. Rezultati su pokazali da je sadržaj potencijalnih komponenti protiv 2019-nCoV u novoj kori mandarine kantona (0 godina) značajno veći nego u ostarjeloj staroj kori.
Na osnovu toga, istraživači sugeriraju da se pri korištenju kore mandarine s polimetoksiflavonoidima kao aktivnim sastojkom preporučuje korištenje kore mandarine duže od 3 godine. Ako se razvije i koristi kao antioksidans, najbolje je odležati 3-4 godina sušene kore mandarine. Kada se koristi kao lijek protiv korona virusa, bolje je koristiti neostarjele nove kože. Rezultati ovog istraživanja daju naučne podatke za kontrolu kvaliteta, evaluaciju i racionalno korišćenje lekovitih materijala kore mandarine različite starosti, kao i osnovne podatke za dubinsku analizu metaboličke regulacije lekovitih komponenti kore mandarine.
