Capsicum crveni pigment, također poznat kao capsicum red, chili oleoresin, Capsanthin. Capsicum crveni pigment je prirodni pigment koji se dobija ekstrakcijom, odvajanjem i rafiniranjem čilija kao sirovine. Glavni sastojci su kapsantin i kapsorubin, koje su tamno crvene tečnosti rastvorljive u ulju sa svetlom bojom, jakom nijansom, otpornošću na svetlost, toplotu, kiselinu i alkalije, i nisu pod uticajem metalnih jona; Rastvorljiv je u uljima i alkoholima i može se specijalno obraditi da bi se dobili topivi u vodi ili pigmenti koji se mogu dispergovati u vodi. Njegov CAS broj je 465-42-9.
Paprika Oleoresin je bogat beta-karotenom i vitaminom C, sa zdravstvenim funkcijama. Široko se koristi u bojanju vodenih proizvoda, mesa, peciva, salata, konzervirane hrane, pića i drugih vrsta hrane i lijekova. Može se koristiti iu proizvodnji kozmetike.
Feature:
1. Prirodni karotenoidi izvađeni iz paprike zadovoljavaju prirodne, sigurne i zdrave prehrambene potrebe ljudi.
2. saponifikovani karotenoidi, bolji efekat bojenja.
3. Poboljšati kvalitet boje jaja peradi i poboljšati ekonomske koristi.
4. dobra fluidnost, kako bi se osigurala jednolikost miješanja u krmnoj smjesi.
Aplikacija:
Food Industry. Kada se kapsantin koristi u namirnicama kao što su napitci, želei, soja sos i šećer, on ne samo da nema toksične sporedne efekte na ljudski organizam, već povećava karotenoidna jedinjenja u ljudskom telu i ima određenu nutritivnu vrednost.
Farmaceutska industrija. Capsicum crveni pigment se također široko koristi u medicini, kao što je razvoj boja u raznim tekućim lijekovima, crvenoj, žutoj, zelenoj i drugim bojama različitih tableta i tableta. Kao sredstvo za bojenje šećernih premaza, kapsikum crveni pigment ima prednosti svijetle i svijetle boje, što ljude čini spremnim da je prihvate, posebno za djecu. Takođe ima efekat otporan na vlagu.
Cosmetic Industry. Kao prirodni pigment, kapsantinski pigment se koristi u kozmetici kao što je ruž za usne i lak za nokte.
Aplikacija hrane. Dodavanjem capsicum crvene boje hrani, kvalitet boje jaja se može promeniti, a žumanjak jajeta i proizvodi iz vode mogu biti narandžasto-crveni. I može poboljšati boju proizvoda od vode kao što su losos, rakovi, lignje i škampi.
Osim toga, u raznim začinima može spriječiti zračenje.
Pakiranje i skladištenje
(Prah): vakuumsko pakiranje vrećice od 25 kg aluminijske folije.
(Tečnost): 1000kg / barel.
Način skladištenja: Čuvati na hladnom i suvom mjestu, izbjegavajući sunčevo svjetlo. Koristite ga što je prije moguće nakon otvaranja paketa.
Rok trajanja: 12 mjeseci
Ako želite da saznate više detalja o capsicum crvenom, slobodno nas kontaktirajte!
Tel: + 86-29-88453375
Email: liu@wellgreenxa.com
