Opis praha crvene cvekle
Crvena cikla u prahu je odličan izvor folata i mangana i sadrži betain, koji smanjuje koncentraciju homocisteina, homologa prirodne aminokiseline cisteina. Cvekla u prahu je prah napravljen od cvekle. Cvekla je korjenasto povrće koje se uglavnom koristi za ekstrakciju šećera. U procesu prerade šećerane, nakon ekstrakcije i kuhanja na pari, preostala cvekla se suši i melje u prah, čime se formira prah od cvekle.
Šta je betain u prahu?
Betain je prirodni pigment ekstrahovan, odvojen, koncentriran i osušen iz jestive crvene repe. Glavne komponente su antocijanin repe i flavonoid repe. Cvekla crvena se može koristiti u voćnim pićima (tečnim, čvrstim), napitcima od voćnih sokova, bezalkoholnim pićima, bombonima, slatkišima, crvenoj i zelenoj svili, konzervama, koncentratu sokova, šljivama, sladoledu, sladoledu, slatkom želeu, keksu za vafle, i slojevima sendviča, itd., za njegovu upotrebu prema uobičajenoj proizvodnji.
Prednosti praha cvekle
Cvekla u prahu, pošto je bogata hranljivim sastojcima, nudi različite zdravstvene prednosti.
1. Prednosti pudera cvekle za kožu uključuju njegovo čišćenje, koje pomaže u eliminaciji toksina iz tijela, a time i koži.
2. Utvrđeno je da je cvekla u prahu dobra u snižavanju visokog holesterola u krvi i nivoa triglicerida.
3. Zdravlje jetre se takođe promoviše konzumacijom cvekle u prahu. Istraživanja pokazuju da cvekla pomaže u prevenciji bolesti jetre, posebno nakupljanja masnih naslaga u jetri.
4. Betain u prahu cvekle je koristan za one sa hipohlorhidrijom, zdravstvenim stanjem koje karakteriše nivo želudačne kiseline.
Primjena cvekle u prahu
Cvekla u prahu ima određenu nutritivnu vrednost, bogata je dijetalnim vlaknima, vitaminom C i nekim mineralima. Često se koristi kao dodatak hrani za povećanje konzistencije hrane, održavanje vlažnosti i poboljšanje teksture i ukusa hrane. Osim toga, prah od cvekle se koristi i za pravljenje začina, kruha, peciva, sokova i pića.
Pomiješajte s voćnim sosom: Umak od jabuka nije samo za djecu, pogotovo ako ima kašiku cvekle u prahu. Vaš omiljeni sok će poprimiti ružičastu boju, dodajući dodatni ukus i hranljive sastojke.
Dodajte palačinkama ili vaflima: Ko ne voli ružičaste palačinke? Dodajte cveklu u prahu sledećoj palačinki ili vaflu kako biste doručak učinili posebnim. Mala kašika praha će dodati obilje hranljivih sastojaka vašem sledećem branču bez ugrožavanja ukusa i teksture vašeg doručka.
Dodajte torti ili kolačićima: Podignite svoj crveni baršun na viši nivo. Naravno, kolači i kolačići možda nisu "zdrava hrana" sami po sebi, ali nema ništa loše u tome da s vremena na vrijeme pojedete malo. U sljedeće pečenje dodajte cveklu u prahu, za šarenu boju i malo hranjivosti.
Pospite prelive za salatu: cvekla u prahu se savršeno meša sa prelivima za salatu, posebno onima koji su malo slatki. Umiješajte ga u preljev prije nego što ga dodate u salate ili ga pospite direktno preko voća i povrća.
Kvalitetan izvor repe u prahu
Prilikom odabira praha korijena repe, čistoća i stabilnost su bitni.
Potražite:
- Visokosadržaj betanina(za živu boju i bioaktivnost)
- Niska vlažnost i ostaci pesticida
- Certifikacija bez-GMO i čiste-oznake
AtWellgreen, specijalizirani smo za prirodne biljne ekstrakte standardiziranog kvaliteta i globalne usklađenosti (ISO, Halal, Kosher). Naš prah korijena repe održava nutritivni integritet i postojanu snagu boje.
Saznajte više o rješenjima prirodnih sastojaka
Ako se razvijatečista-oznaka ishrane ili funkcionalne hrane, istražite Wellgreenov portfelj prirodnih ekstrakata i biljnih sastojaka dizajniranih za performanse i inovacije. Email:liu@wellgreenxa.com
Popularni tagovi: Betanin u prahu korijena crvene repe za ishranu ljudi, prirodni dodaci prehrani, za zdravstvene proizvode, za kozmetičke proizvode
